Dalam tradisi Tiongkok, makanan-makanan ini memiliki makna yang buruk sehingga harus dihindari dengan maksud agar kehidupannya tidak ikut menjadi buruk. (lihat: gambar ucapan hari raya imlek 2015)
"Orang Tionghoa akan menghindari bubur dan paria, karena mereka beranggapan bubur adalah makanan orang miskin," kata Chef Lucky Suherman, Executif Chef di Pulau Dua Resto ketika dihubungi Okezone, Rabu 12 Februari 2015. Mereka khawatir jika mengonsumsi bubur, maka hidup mereka akan menjadi miskin dan dipenuhi kesulitan.
Selain bubur, masyarakat Tionghoa juga menghindari makanan yang memiliki cita rasa pahit.
"Paria memiliki rasa yang pahit, maka itu orang Tionghoa pantang mengonsumsinya. Mereka percaya jika rasa pahit paria akan berpengaruh pada nasib yang akan dijalani ke depannya," tambah Chef Lucky
0 Response to "Jenis-jenis Makanan Pantangan Saat hari raya Imlek"
Posting Komentar